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La Vie En Rose

LifeStyle Blog | Por Raquel Teixeira

La Vie En Rose

LifeStyle Blog | Por Raquel Teixeira

Restaurantes #18 | Avenida SushiCafé

O restaurante ideal para quem é apreciador de sushi levado a um outro nível de sofisticação.  

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| Himalayan salt rock sashimi |

Chutoro com cebola carameliza, kizami wasabi e maracujá  sobre pedra de sal rosa dos himalaias 

 

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IMG_8948.JPGMille-feuilles tuna tartar e cocktail sem álcool |

Tártaro de atum em mil folhas de pergamena com kimchi

 

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| Tuna foie gunkan |

Dupla de gunkans de atum com foie gras e cebola roxa caramelizada 

 

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| Kuro ceviche |

Ceviche de peixes variados, puré negro de batata doce, rice chips e ikura

 

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| Hammachi sashimi |

Lírio australiano em sashimi, salada de salicórnia e wakame, vinagrete de pesto e sal negro

 

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| Kisetsu sashimi |

Vinte e cinco peças em sashimi de peixes variados e outros da nossa costa, sobre gelo 

 

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| Wagyu truffle sashimi |

Tataki de vazia de wagyu com trufa e tempura de shimeji

 

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| Black cod | 

Bacalhau negro do Alasca com miso, migas de frade e ervilha de quebrar

 

No Avenida SushiCafé é possível saborear sushi desde o seu estado mais puro (como por exemplo o magnífico kisetsu sashimi) até às combinações mais improváveis. Desde espécies de peixe diferentes dos "tipicamente" apresentadas nos demais restaurantes de sushi até às guarnições com molho pesto, trufa, maracujá e apresentações em pedras de sal, neste restaurante a experiência vai com toda a certeza ficar tatuada na tua memória. 

 

Neste restaurante é possível escolher à la carte ou optar pelo menu degustação onde poderás encontrar alguns dos pratos que eu tive oportunidade de experimentar nesta noite de convívio entre amigos do "bem comer"!  

 

O Avenida SushiCafé fica na Rua Barata Salgueiro junto à Avenida da Liberdade e é recomendado fazeres reserva pois o restaurante é bastante "requisitado" (mais infos aqui).

 

Avenida SushiCafé Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Restaurantes #17 | Brunch na Avenida da Liberdade | Delta Q

Se queres dançar e não tens par, chama o António, chama o António!!! Se queres ir ao Brunch mas não tens ideias, chama a Raquel, chama a Raquel!! 

 

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Rimas e talentos à parte, o que importa é que tenho mais uma sugestão de brunch para ti! A cafetaria Delta Q Avenida tem um espaço interior amplo e bem decorado e uma esplanada muito agradável com vista para a Avenida da Liberdade. O brunch é super completo e com a assinatura do Chef Chakall

 

Brunch #1 | 12€ 

(Ovos benedict com bacon, sumo natural, iogurte Yonest com cereais, fruta da época e café)

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Brunch #2 | 15€ 

(Ovos em cocote com queijo cheddar, sumo natural, café com leite, iogurte Yonest com cereais, fruta da época, crepes com doce/mel/nutella, croissant/viena/pão branco e escuro - manteiga/queijo/fiambre e café) 

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Mais sugestões de Brunch: Café com Calma (sábados), Wish Slow Coffee House O Xéxéxé da Costa (domingos e feriados) e ainda A Casinha Boutique Café!

 

Delta Q Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

31 de Agosto | Um dia importante

Ontem, 31 de Agosto, celebrou-se o dia da Independência da Malásia, de Trinidad e Tobago, do Quirguistão e o dia internacional do Blog! (Último dia do mês...afinal não são só os "tugas" que deixam tudo para a última, hein!?) A verdade é que fui convidada para celebrar todos estes eventos mas tendo em conta que se tratavam de eventos durante a semana e indo eu trabalhar no dia seguinte optei apenas por celebrar o dia internacional do Blog! Para além disso, vamos ser sincer@s...era a “party” que ficava mais perto de minha casa e ir para a Malásia às 8 da noite não está com nada! (hihihihi)

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A organização da mega party no Hotel Fénix junto ao Marquês de Pombal ficou a cargo da dupla “ela e ele…, ele e ela…” do blog com o mesmo nome e sendo eles um casal experiente no assunto da organização e gestão de jantares de blogs nada ficou aquém das expectativas! As pessoas e os momentos são definitivamente o que se leva desta experiência “de ter um blog” e este jantar foi um bom exemplo disso. Muitos risos, sorrisos, dicas e trocas de experiências. “Gift bags com goodies”, nome fancy para os sacos com presentes, mega presentes, btw!! Comida, mnhammm e claro a minha Susana, pobre Princesa (aqui) que me atura!

Definitivamente “ela e ele…, ele e ela…" têm um coração enorme e com certeza uma “paciência” proporcional para organizar este evento! OMG!

 

Para além de mim estavam presentes no evento:  A Princesa | A Minha Namorada Apanhou o Bouquet | Living In B's Shoes | Miss Chia | By Alexandra Marques | A Guida é que Sabe | Cidade do Pecado | Contos da Menina-Mulher Flowers and Lipsticks | Essenciais por Marta V | Teresa Celestino | Chocopink | Vitor 360º e várias foram as marcas que se juntaram para nos proporcionar um ótimo jantar! 

 

Só para ficares com uma pontinha de inveja do jantar aqui ficam as fotos!

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Na fotos temos a minha querida A Princesa, o P.A que escreve A Minha Namorada Apanhou o Bouquet (ele não dá a cara!), a super e megaaaa GATA Miss Chia e a nossa anfitriã - Telma -  a ELA do Blog ela e ele…, ele e ela… 

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A decoração da mesa era super tropical onde não poderamfaltar os cactos e os ananases! Ficou TOP Pims Cake Design!!

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Os miminhos da "gift bag" foram cortesia da  Tiger e aposto que a ginjinha da Vila das Rainhas de Óbidos e o Licor 35 sabiam que eu ia estar neste jantar e por esse motivo decidiram presentear-nos! OMG, que imagem vou eu passar para esse lado! ahahahha

Não dá para ver muito bem mas ali no cantinho tenho um Carmex, adoroooo de paixão estes bálsamos de lábios, recebemos também algumas amostras da  Embeleze, um Mini Kit Talassoterapia da Sealgae que estou desejosa de experimentar, um perfume da Koincid e uma bag com vários presentes da Wonderland Box!! 

 

Se quiseres ganhar uma "gift bag" semelhante à minha vai até ao Blog ela e ele…, ele e ela… pois estão 2 bags em sorteio!!! Para além disso estão a decorrer mais passatempos! São ou não são uns queridos este casal?

 

Para o ano, conto contigo?

Restaurantes #17 | Golden Sushi | New in Town | Menu desde 9,50€

Este é um novo espaço onde podes comer sushi em Lisboa e posso garantir que é extraordinariamente bom!

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Sou fã, muito fã de sushi e sou igualmente muito seletiva no que toca aos sítios onde vou. No ínicio do mês de julho fui convidada a experimentar o Golden Sushi  - um "new sushi in town" - que fica no Portugal Boutique Hotel, na praça do Martim Moniz e ao contrário do que possas pensar, apesar de ser um restaurante "de hotel" os preços são muito acessíveis! Tens, por exemplo, o Menu Almoço com preços que variam entre os 9,50€ e os 12,00€, não é ótimo? Para além disso tanto o espaço interior como o exterior é muito agradável e bem decorado. O sushi é de excelente qualidade, muito saboroso e servido na proporção correta. A apresentação das peças é um elemento importante a destacar e ao qual eu dou muito valor. 

 

A carta do Golden Sushi conta com Temakis, combinados de sushi/sashimi, Uramakis, Gunkans, Niguiris, Hossomakis, Hot Rolls, Ostras e Sobremesas... as fotos falam por si!!! 

Golden Sushi - Hotel Portugal Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Sobre mim

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Raquel Teixeira | 29 | Food Engineer | Quality Management
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